端午佳节前夕,为传承和弘扬中华优秀传统文化,丰富我所干部职工及社区居民生活,展现新时代精神文明面貌。5月28日,泉州市农科所携手泉淮社区等单位共同举办“粽香传情 茶韵共融”端午节主题活动。农科所志愿者们深入社区,与居民们共同度过一个充满温情与文化内涵的节日。
活动现场气氛热烈,亮点纷呈。最具特色的当属“午时咸茶”的制作。在制茶师的指导下,农科所职工与社区居民们一同参与其中。薄荷叶的清新香气弥漫现场,成为咸茶的独特标识。制茶师熬煮米汤作引,随后加入晒干切碎的薄荷叶,再辅以精心配置的炮制草药及粗盐,经过2个多小时的耐心炒制,一锅香气扑鼻的午时咸茶终于完成。这种传统的饮品口感独特,具有调理肠胃、消暑解热的功效,深受现场居民的喜爱。
活动还设置了农业科技知识普及环节,农科所的专家们发挥专业优势,为居民们讲解了农作物种植、病虫害防治等实用知识,解答了居民日常种植中的疑惑,现场互动积极,欢声笑语不断。
此次“粽香传情 茶韵共融”活动,不仅让社区居民们感受到了传统节日的浓厚氛围,也进一步加强农科所与社区的联动共建。下一步,农科所将继续秉持“团结、奉献、求实、创新”的精神,加大农业科普宣传力度,丰富活动形式,以更加饱满的热情投入到文明建设工作中,为推动社区和谐发展、传承中华优秀传统文化贡献更多力量。
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