一、市场总体情况

2024年第三季度市场总体情况从大宗淡水类品种交易来看：七、八月份休渔期结束，祥芝本海捕捞海水鱼产量明显增大，价格呈量多价跌态势，刺鲳（肉鱼），巴浪鱼，带鱼，金线鱼，白鲳鱼，刺鲫鱼，舌鳎鱼，魟鱼，梅童鱼，红目鲢鱼，鱿鱼，墨鱼等主要交易品种价格稳中有降，市场淡水鱼鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等主要交易品种价格平稳。中秋及国庆假期迎来各种水产品销售旺季，市场交易比较活跃。国庆假期过后消费需求逐渐回落，供给继续增长，市场整体销量持续平稳。2024年第三季度交易量为4万吨，交易额9.82亿，相比去年第三季度交易量下降0.05%，交易额下降0.06%。

二、市场价格走势

2024年第三季度本市场总体价格下调约5%，价格上调4%以上的有8个品种：鳗鲡80/公斤上调13%、大黄鱼300≤鲜条重11元/公斤上调6%、花鲈250≤鲜条重＜500克6元/公斤上调4%、老虎斑鱼100元/公斤上调15%、虾蛄90元/公斤上调12%，活龙虾500-1000克110元/公斤上调5%、南美白对虾活每500克30-50只10元/公斤上调5%、日本对虾（九节虾）鲜统货10元/公斤上调7%、下降幅度4%以上的有14个品种：带鱼16元/公斤下调4%、金线鱼40元/公斤下调6%、刺鲳（肉鱼）32元/公斤下调5%；鳜鱼（桂花鱼）50元/公斤下调5%、大黄鱼44元/公斤下调13%，花鲈40元/公斤下调14%、银鲳16元/公斤下调16%、牙鲆22元/公斤下调6%，舌鳎24元/公斤下调5%、海鳗38元/公斤下调10%、墨鱼40元/公斤下调13%、罗非鱼16元/公斤下调8%、鲍鱼100元/公斤下调10%、缢蛏28元/公斤下调5%。

三、影响市场价格主要因素

一是随着秋季淡水鱼出塘，休渔期结束，海水鱼市场货源比较充足，造成鲤鱼、鲫鱼、草鱼等水产品价格稍有下降。

二是场内的海虾海蟹，节前和节后进场量增多，但成交未能跟上，导致价格下跌；而进口墨西哥龙虾、美国龙虾、阿拉斯加帝王蟹成交量与平常差不多，价格也无多大波动。

三是省外河蟹中秋前后和中秋期间行情有所好转，量增价升，其中大闸蟹表现较为明显。

预计今后一段时间到元旦前，市场价格不会出现太大的波动，整体行情将以平稳为主。