福建禾恒蔬菜批发市场2024年第三季度 市场销售形势分析
2024-10-15 浏览量:

一、市场总体运行情况

今年第三季度交易量达14.01万吨,比去年同期交易量14.73下降了4.89%。第三季度交易额2.93亿元,比去年同期交易2.87亿上涨了1.95%

二、省内外蔬菜占比分析

第三季度本市场外省调入的蔬菜约占62%,本省进场蔬菜约占38%。外省蔬菜品种主要有:土豆、包菜、白菜、白萝卜、红萝卜、叶菜类等。本省蔬菜品种主要有:瓜类、茄果类、椒类、豆类等。今年蔬菜在田面积和产量均较去年同期有所增加,但第三季度省外多个蔬菜产区降雨偏多,有些地方甚至出现暴雨、洪涝等,这些极端的气候条件导致蔬菜生产、采收、外运都受阻,导致市场省外蔬菜调入量减少。

三、市场整体价格分析

今年第三季度蔬菜均价1.98/斤,是历年来均价最高的一年,与去年同期1.47/斤相比上涨了34.69%。主要原因是:

1.气候异常

今年以来,部分地区先后遭遇干旱洪涝,这种北旱南涝的态势对蔬菜生产造成了严重影响。第三季度多个地区的高温和暴雨不仅不利于蔬菜的生长,还增加了蔬菜的损耗,导致蔬菜产量大幅下降。

2.运输不便

异常天气导致蔬菜运输困难,道路湿滑增加了运输成本。此外,跨区域运输的成本也有所上升,进一步推高了蔬菜的价格。

四、市场销售形势分析

2024年第三季度交易量对比第二季度或去年同期都下降,8-9月份是蔬菜行业的旺季,但交易量不增反降,主要原因是价格上涨,采购需求减少。蔬菜作为民生必需品,但人们对民生必需品的价格变动格外敏感,需求量会随着价格变动而改变,蔬菜价格上涨需求就会下降,从而导致蔬菜交易量减少。

本季度市场蔬菜交易量大的是白菜、包菜、土豆、白萝卜、红萝卜,交易量占比分别是5.9%5.8%5.5%5.1%4.8%

立秋之后降水有所减少,气温也比较适宜,有利于蔬菜的生长,省内蔬菜也将会逐步大量上市。总体来看,第四季度将呈现供销两旺的态势,如没出现大范围的灾害性天气,预计蔬菜价格将会逐步回落,转入季节性下行通道,但下行缓慢且空间有限,短期内可能会呈现出缓慢下行的走势。

 

 

 

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