泉州市农业农村局：

    现向贵局将安溪茶叶批发市场2022年度茶叶交易情况汇报如下：

一、2022年度茶叶行情（以下采样数字仅限于茶都市场毛茶交易量情况）：

2022年1-12月份安溪茶叶批发市场市场交易量16266.2吨，比去年同期17032.1吨，减少765.9吨，下降4.5%；交易额249019.65万元，比去年同期254006.25万元，减少4983万元，下降1.96%；平均单价比去年同期高2.5% 。

二、市场2022年度茶叶销售形势分析：

1、产量较去年同期相比总体产量下降，主要原因有：

从整体看，全县茶园采摘面积保持稳定，上半年因多雨天气，雨水不断，茶叶生产连续性差，及受泉州市新冠肺炎疫情影响，外商无法进入市场采购，市场流通性较差，市场交易量、交易额同比、环比都有所下降；秋茶采制前期，长期少雨干旱，产量减少。

2、质量价格与去年相比提升，主要原因有：

一是茶叶赛事制度的改革极大提高了茶农适度嫩采的积极性；

二是茶叶集中采制期间天气晴好，为好茶的制作提供了必要的条件；

三是生态修复、土壤改良、茶树留高、适度稀植等茶园基础管理效果继续显现；

四是安溪乌龙茶审评拼配和烘焙大赛、安溪县茶叶非遗技艺师带徒“长青计划”等赛事和活动有效推动了传统制茶技艺的传承和从业人员水平的提升；

五是因产量下降，茶农更加注重茶叶的精细加工，今年秋茶中高端茶叶比例显著提升，茶叶价格总体呈平稳态势。

近段时间以来，通过2022年泉州市中国农民丰收节暨京东农特产购物节安溪铁观音分会场活动、2022年安溪铁观音短视频大赛等活动预热，2022年秋季安溪铁观音茶王赛、第二届“厦门市安溪商会杯”安溪铁观音茶王赛、第二届“观音铁韵 王者归来”杯安溪铁观音茶王赛等高端赛事资讯发布，以及宣传部、融媒体中心、茶管委办、农业农村局、文联等部门及各乡镇持续在微信、抖音等平台掀起秋茶上市宣传攻势，安溪铁观音茶叶市场，尤其是高端茶市场持续升温，来安溪现场采购茶叶的外来茶商人数较去年有较大提升，呈现出“好茶好价”浓厚氛围。今年安溪秋茶价格上涨明显。

三、2023年安溪铁观音的销售预测

随着全国疫情解封，茶叶流通将更为便利，茶叶生产销售连续性也将越来越好。安溪县政府经多年宣传，适度稀植、茶树留高、有机肥替代化肥等科学管理方式普遍推行，茶叶生长环境得到更好的优化，安溪铁观音大师赛的持续举办，形成了“种好茶、制好茶”的浓厚社会氛围，茶农更加用心钻研好茶。经过政府的引导，更多茶农看中茶品质的提升，不再一味追求量上的增加，把更多精力投入到打造品质上，预计2023年的茶叶产量销量基本保持平衡，但茶叶质量将继续呈现上升趋势，预计茶叶价格将有13—15%幅度的增长。

四、最新茶叶销售价格信息

据实时交易数据显示，1月份毛茶批发均价为79.3元/斤，较去年同期增长15%。临近春节，市场销售态势良好，消费档次以中高档茶为主，市场销售单价以400—600元/斤较为畅销。