疫情防控+高温干旱，成为今年第三季度禾富农贸城水果批发市场的高频词和关键字，亦是影响市场交易最突出、最艰难的因素。

　　纵观整个第三季度，泉州气温持续走高，最高温一度迫近40℃，全国范围内来看，今年也是历史罕见的大旱年，有的地方甚至江河断流、湖泊见底。农业“靠天吃饭”，今年夏天的酷暑与高温，给水果种植带来巨大挑战。据了解，中国正在经历自1961年有记录以来最严重的干旱和酷热，今年的高温干旱致使国内柑桔、猕猴桃、瓜果类等水果减产，给水果产地带来严峻挑战，此其一。

　　另一方面，国内疫情防控也是自2020年武汉疫情解封以来迎来最严峻考验。鉴于“3.13”泉州本土疫情的影响，晋江市委市政府高度重度疫情防控，在六月上旬再度成立疫情防控专班进驻市场，指导市场疫情防控工作，针对外省来货车辆，一律贴封条进场，即卸即走，司乘人员全程闭环管理；9月份新疆、内蒙、宁夏疫情高发时，适逢所在地水果集中上市发货月份，防疫专班果断采取措施，切断上述三地货源地发货。自专班成立至今4个月来，劝返外地来泉运输水果的车辆，累计共计1000多车辆，加上来市场后的严格管理措施，广大货车司机来泉意愿不强，或是双倍运费才肯来泉。截止目前，政府专班进驻市场防控人员多达130多人，甚至比市场管理人员人数还多，先保疫情防控安全，再保民生保障安全。

　　数据统计方面，第三季度同比降幅加速，交易量下降约为35.2%。今年1---9月份，市场总体交易量约为22.1万吨，交易额为8.3亿元，同比总下降分别约为34.8%和32.2%。

　　第三季度我市场交易销售的几个变化，都绕不开疫情防控政策和干旱天气的影响。

　　西瓜、哈密瓜、桃类等依旧是果市霸主，满足了人们解暑的需求 每到夏季气温持续攀升，也是应季水果的一个销售高峰，由于伏季水果一般保鲜期不长，基本上都是随到随销，因此库存量减少。交易量居国产水果前三位的主要是西瓜类、哈密瓜类和桃类。今年中秋比去年提前了9天，因此9月上旬开始就拉开了节市序幕。冬枣、蜜柚、石榴、猕猴桃、西梅、秋月梨、苹果、香梨等品种都成了炙手可热的商品。

　　纵观整个国产果市，果品交易中七成的品种交易量出现同比下降的态势。交易量较大的西瓜类和哈密瓜类，同比分别下降34.9%和47.2%，其余主要果品桔子类、石榴类、橙子类、芒果类、猕猴桃类、柚子类、桃类同比交易量分别下降。包括小品种果品柿类、圣女果类、香蕉类，交易量也下降。

　　同样的原因，第三季度进口水果旺季遇冷，国产的部分精品补位高端市场，进口类水果交易量、交易额同比分别下降近三成。就品种来说，交易量居前三位的是火龙果、精品西梅和榴莲。此外，东南亚水果中山竹、龙眼交易情况也不尽如人意。分析原因：一方面是疫情影响。当前，疫情继续在全球蔓延，航空和海运运力不足、价格上升，不少进口商会因此选择少进货甚至不进货。另一方面，进口水果遇冷也折射出市民消费理念的日趋成熟。这几年，进口水果持续进入市场，市民对此也已司空见惯，不再趋之若鹜。因为消费更加理性，在追求高品质、品牌化的同时，对于水果的选择也更趋向于口感与质量，而非单纯地“迷信”进口水果。

　　此外，国产精品水果的崛起，正加快填补原先进口水果一枝独秀的高端市场。以新疆西梅为例，算是进口水果强劲的竞争对手。值得一提的是，阳光玫瑰（青葡萄）近几年也异军突起，因其口感好、相对耐存储，产量逐年增加，价格逐年亲民，在消费终端市场广受欢迎。

　　禾富农贸城水果批发市场

　　主要品种批发价格信息

　　备注：品种数据选取当前季度交易量排在前列的主要品种