第一季度因纵跨农历两个年份，禾富农贸城水果批发市场每年的第一季度交易特点、交易行情都会以春节为时间节点，形成鲜明的节前火爆、节后冷清的两样行情。

　　节前，受节日效应、气候效应的激发，市场的水果需求增加，市场交易活跃。尾牙过后，随着气温的逐步回暖，加上春节的临近，节前市场交易活跃，极大促进了市场水果交易，旺市交易持续稳定，各种水果价格在节前略有上涨。

　　节后,特别是元宵节至清明节之间，市场总体交易规律性下降，大量产业工人未全部返工，市场需求减少，果品步入淡季，一无节日行情，二来南果尚未大量上市，应季新出的品种不多，北果则延续年前的量小无价的局面。正月十五前个别商户选择白天关门，晚上营业。

　　但今年受全球疫情特别是国外疫情影响，进口冷链水果管控措施空前严格，加之进口水果主要品种车厘子外包装在全国多地检测出阳性，在一定程度上给节日果市交易造成了负面影响态势。总体而言，第一季度的交易量约为8.2万吨，与去年同期相比小幅下降，降幅为3.8%。

　　节前交易分析：柑桔橙类依然是1-2月的交易主力，其交易量占到了1-2月整个国产果品交易量的44.6%，交易额占到了整个国产果品的四成左右。这几年销售势头大涨的耙耙柑，由于量的逐年递增，价格也有所下降，2月交易量同比递增15.48%，但价格同比却下降了15.65%。赣南橙虽然是个传统品种，但销量一直不错，2月的交易量、交易额同比都出现上涨。此外，湖南、湖北、广西橙的市场需求量也很大。

　　2月，随着春节节市的到来，时令水果红富士、橙子、耙耙柑等受到消费者的欢迎，成了市场上的抢手货。据统计，今年2月甜柑类、橙子类、苹果类、梨类交易量较去年同期小幅增长；砂糖桔市场低迷，价格起伏较大。砂糖桔作为每年春节期间的大品类，一直是受到大家的持续关注，今年砂糖桔的价格可以说是起伏较大。一开始由于上市期集中，价格一度出现低迷，随着春节黄金周的到来，价格慢慢回暖，而等到春节假期的结束，价格又有所下降。砂糖桔的品质参差不齐，致市场价格更加低迷，一些早年种植的果树逐渐老化，砂糖桔挂果面积出现逐年减少的趋势，另外，甜柑类、橙子类、猕猴桃类等交易持续升温，销量保持大幅增长趋势，在一定程度上也瓜分了很大一部分市场份额。

　　进口水果严防管控，疫情影响下的进口水果举步维艰。 

　　2月，随着春节假期的到来和国内疫情的稳定，消费者对进口水果的需求大幅增长。但随着进口冷链食品在全国范围内的严防管控，进口水果交易量开始大幅下滑。进口水果中的东南亚五大单品的火龙果、菠萝蜜、樱桃、龙眼和榴莲的交易量同比全部下降。相比上述品种，来自疫情严重国家智利的车厘子则更是被推到风口浪尖，本来是处于增产期，货量增长明显，但由于受到疫情影响，价格一波三折，整体比去年要低得多。今年刚上市的时候价格智利樱桃价格出奇的高，最高的时候批发价格突破每斤200元。而随着运输方式的转变，价格整体上有所下降，特别是元旦过后，行情回落迅速。之后随着春节的临近，行情逐渐回暖，但之后一场阳性风波导致价格直线下滑，一度遭遇消费者哄抢，纷纷表示终于实现了“车厘子自由”。对于进口樱桃安全问题，市场严管疫情防控、果品溯源管理等工作，必须要“四证”齐全，包括报关单、消杀凭证、核酸检测报告、检验检疫凭证，凭四证再进泉州市政府有关部门指定的监管仓，再开出“出仓证”，未持以上“五证”的樱桃，都拒绝进场。 

　　节后交易分析：每年春节过后，总会迎来水果交易的一个小低潮，但是今年受到疫情的影响，整体交易更是雪上加霜，大部分品项和去年同期相比有所下降。冬令果品进入销售尾期，春季鲜果相继登场，市场消费虽然正在逐步恢复，但受到疫情的持续影响，整体购买力还略显不足，市场交易呈现回落趋势。3月份，国产水果交易量同比下降5.2%。

　　当月，国产水果30个大类中有三分之二的交易量同比都出现了负增长，其中，交易量位居前三的分别是甜柑类、芒果类和桔子类，除了桔子类同比增长外，甜柑类和芒果类交易量都有所下降。

禾富农贸城水果批发市场第一季度主要品种批发价格信息

备注：品种数据选取当前季度交易量排在前列的主要品种