自从新型冠状病毒肺炎发生以来,为保证“菜篮子”不受影响,市场坚持一手抓疫情防控,一手抓货源组织与供应工作,确保蔬菜量足、价稳。
一、疫情对蔬菜的生产影响不大,但对蔬菜的流通影响特别大。第一季度受新冠肺炎疫情影响,由于检验检疫的需求,间接造成运输时间和人力成本的增加。多地的“封城封路”措施给蔬菜运输尤其是跨省跨地区的运输造成很大困难。一方面,封路无法组织工人采摘蔬菜,另一方面,各种蔬菜运输车辆调度困难。为保障市场蔬菜供应,动员经营户主动联系蔬菜货源,积极调运蔬菜货源,加大采购调入力度,增加市场蔬菜供应量,从山东、湖南、江苏、广东、云南等省外蔬菜基地以及省内蔬菜基地组织大白菜、花菜、包菜、白萝卜、红萝卜、土豆等大众消费的蔬菜投放市场,经营品种达50多种,蔬菜供应整体充足。
二、本省蔬菜产量充足,但采收量减少。第一季度本市场销售的蔬菜,外省调入的蔬菜约占70%,本省产蔬菜约占30%。在疫情影响下,我省部分蔬菜基地的种植户不能如期返回基地,导致已成熟蔬菜得不到及时采收,个别基地成熟蔬菜难以及时采收而出现压田现象,蔬菜采收量减少5%。
三、受疫情影响,蔬菜成本增加,交易量下降,经营户严重亏损。第一季度新冠肺炎疫情期间,各学校未开学,餐饮行业未开业,外来务工人员返乡人数极少,市场对蔬菜的需求量大大减少,蔬菜交易量急剧下降;加上采摘成本、物流运输成本增加,蔬菜批发价没有随着成本增加而上涨,造成大量经营户严重亏损。第一季度本市场的蔬菜交易量约9.3万吨,比去年同期减少约8.82%,交易额约2.14亿元。蔬菜平均交易价格约1.51元/公斤,比去年同期约降低34%。
福建禾恒蔬菜批发市场
2020年5月11日
2020年第一季度禾恒蔬菜批发市场主要蔬菜品种价格信息 | |||
序号 | 品种 | 幅度价格(元/斤) | 中准价(元/斤) |
1 | 花菜 | 0.8—2.5 | 1.7 |
2 | 白萝卜 | 0.4—0.7 | 0.6 |
3 | 红萝卜 | 0.7—1.4 | 1.2 |
4 | 大白菜 | 0.6—1.2 | 0.9 |
5 | 牛心包菜 | 0.5—1.2 | 0.8 |
6 | 西红柿 | 1.8—3.1 | 2.6 |
7 | 黄瓜 | 1.2—3 | 2.3 |
8 | 莴苣 | 0.5—1.2 | 1 |
9 | 土豆 | 1—2.2 | 1.8 |
10 | 油菜(上海青) | 0.8—1.8 | 1.2 |
11 | 空心菜 | 1.8—4.5 | 2.7 |
12 | 南瓜 | 0.6—1.2 | 0.85 |
13 | 冬瓜 | 0.5—0.9 | 0.7 |
14 | 生菜 | 0.6—1.2 | 1 |
15 | 香葱 | 0.8—2.5 | 1.8 |
16 | 角椒 | 1.2—2.5 | 2 |
17 | 油麦菜 | 1—2.2 | 1.8 |
18 | 瓠瓜 | 1—3 | 1.8 |
19 | 茄子 | 1.2—3 | 2 |
扫一扫在手机上查看当前页面