一、行情调查

官桥粮食批发交易市场第三季度行情调查：

白麦进厂价2420元/吨，比上期同比下调2%；美红软2585元/吨，比上期基本持平；大丰红麦2480元/吨，比上期下调6.7%；澳白2950元/吨，比上期同比下调3.28%；加麦13.5%每吨3160元，比上期增长3.27%；江苏红麦2450元/吨，与上期同比下调2.39%。

第三季度新增15000吨小麦采购，仓库第三季度共轮换16455吨任务，本季度小麦经营量31455万吨左右，经营额为8411万元，与上一季度相较同比减少4.25%。

2019年第三季度小麦供应有所增加，制粉企业由于库存较充足，因此对于普麦方面提价非常有限，相反，对于优质麦方面提价显得大方一些，主要也是由于阶段性小麦集中抛售，希望提高优麦和2017年陈麦的到货量，近期部分大型面企开始上调其价格，但随着市场普麦供应的增加，预计其价格上涨有限。后期国内麦价走势将以政策价为方向标，市场行动力明显不足，国家临储小麦拍卖政策将很大程度上影响国内麦价走势。

第三季度杂粮行情调查：

黄小米12.5元/公斤，同比上期上涨6.29%；绿豆9.6元/公斤，与上期持平；红小豆8.8元/公斤，同比上期上涨3.53%；燕麦4.85元/公斤，同比上期上涨1.03%；薏米13元/公斤，同比上期下调4.2%；黑豆7.2元/公斤，同比上期下调2.7%；黄豆4.15元/公斤，与上期基本持平。

第三季度市场杂粮整体经营量173吨，经营额15.4万元，与上期相比上浮7.69%。

本季度（大米）稻谷市场经营量为7800吨，经营额6240万元，较上期增长13.04%。因各产地新米陆续上市，贸易商根据自身需求采购，多数保持谨慎状态，库存普遍不大，但随着时间的推移，需求会逐渐增加。

进入十月，预计玉米购销会愈发火热，粮商会在小麦购销结束后开始收购玉米，加之目前东北玉米价格稳中有涨，价格较为喜人。

第三季度食用油经营量4100吨左右，经营额3280万元，价格基本稳定，经营量较上一季度有所增幅。

二、市场分析

由于当前市场供应相对宽松，厂家对小麦看涨预期不强，基本没有大量囤粮的意向，对原粮需求减弱。在经历了"双节"面粉旺季不旺的尴尬后，面粉下游需求依然疲软，走货缓慢，厂家开机率也一直在低位徘徊。尤其是进入9月末十月初后市场刚性需求将下降，市场购销将逐渐转淡，厂家不得不降低开机，维持产销平衡，因此小麦价格上涨的速度也只能放缓，甚至就此稳定。

总体来看，近期的利好因素在逐渐消化，新麦在上市初期高涨之后便稳中小幅回落，也可以侧面印证麦价上涨达到一定高位，短期难有上涨，近期政策面也暂不会有利好消息，当前市场供应充足，需求一般，且目前国家政策并不明朗，但根据近几年国家频繁调整政策性价格来看，对后期小麦市场不宜过度乐观，短期内市场上暂无利好消息支撑价格继续上涨。