‘泉薯19’系泉州市农科所以‘潮薯1号’为母本、‘泉薯148’为父本杂交选育而成的淀粉型甘薯新品种，2014年通过福建省品种审定，2019年通过国家品种登记，适宜在福建省薯瘟病轻发区种植。

　　特征特性：‘泉薯19’株型短蔓半直立，单株分枝数5～11条，成叶心齿形，叶片大小中等，顶叶和成叶为绿色，叶脉、叶柄基色均为淡紫色，叶柄和茎为绿色；蔓粗中等；单株结薯2～5个，大中薯率89.0%，薯块纺缍形，薯皮浅红色，薯肉淡黄色。参加福建省区试两年平均干物率27.87%，比对照‘金山57’高2.88个百分点，出粉率17.88%，比对照‘金山57’高2.50个百分点；食味评分81.6分，比对照‘金山57’高1.6分；外观评分81.3分，比对照‘金山57’高1.3分。省区试抗病性鉴定结果，综合评价为中抗蔓割病、感薯瘟病。贮藏性鉴定结果综合评价为较好。

　　产量表现：2011年参加福建省甘薯区试，平均鲜薯亩产2903.54公斤，比对照‘金山57’减产3.97%，显著，平均薯干亩产822.52公斤，比对照‘金山57’增产8.85%，极显著，平均淀粉亩产530.88公斤，比对照‘金山57’增产14.14%，极显著；2012年续试，平均鲜薯亩产2917.38公斤，比对照‘金山57’增产5.79%，显著，平均薯干亩产789.29公斤，比对照‘金山57’增产15.49%，极显著，平均淀粉亩产501.11公斤，比对照‘金山57’增产19.54%，极显著。两年省区试平均鲜薯亩产2910.46公斤，比对照‘金山57’增产0.68%，平均薯干亩产805.90公斤，比对照‘金山57’增产12.01%，平均淀粉亩产516.00公斤，比对照‘金山57’增产16.70%。2013年参加福建省甘薯生产试验，平均鲜薯亩产3274.7公斤，比对照‘金山57’增产22.11%。

　　栽培技术要点：早薯4月中旬～5月下旬栽插，晚薯7月上旬～8月中旬栽插。早薯亩插3500株左右，晚薯亩插4000株左右。亩施纯氮11～13公斤，氮磷钾比例1∶0.5∶1.5，基肥、点穴肥、夹边肥比例4∶1∶5。生育期150天左右。栽培上应注意防治薯瘟病。