原本在第三季度会迎来全年交易的高峰期,以西瓜、哈密瓜为代表的瓜类品种迎来全年最旺季,同时桃子、葡萄两大项南果也在第三季度相继旺销。今年第一季度、第二季度连续同比下降,受本地疫情影响,中秋、国庆双节的节日效应全部“泡汤",双节期间,正值福建本地疫情最严重时期,莆田仙游、厦门两地的采购份额原本约占我市场的25%,疫情来袭,两地采购人员、车辆出行限制后,绝大部分采购商贩无法到达市场采购;加之泉州也有本地疫情,致使外省销售车辆不敢到达泉州,担心返程后被隔离,促使目的地为泉州的运送水果货车运费一度翻番,个别水果品种货源一度造成紧缺。
数据统计方面,第三季度同比降幅加速,交易量下降约为20.4%。今年1---9月份,市场总体交易量约为28.9万吨,交易额为12.6亿元,同比总下降分别约为17.8%和15.7%。
抛开疫情影响的因素,第三季度我市场交易销售主要有以下几个特点:
一、西瓜销量保持首位,时令瓜果争相上市。
西瓜在7月份达到交易最高峰。但较去年同比则呈下降态势,纵观整个第三季度果市,西瓜、哈密瓜占据市场果品交易约四成的成交量。另外,处于旺销期的哈密瓜交易量也呈同比下降趋势,平均每天到货量约70吨左右。近年来,各地水果专业市场从新疆产地直接发货的量增大,同时产地种植技术提升,品质提高,产量减少,价格上升,导致我市场哈密瓜到货量下降。第三季度的另外两大主力品项桃子和葡萄则喜忧参半,桃子同比下降,葡萄同比上升。
二、以苹果、梨为代表的北果,销售形势堪忧。
2020年产季的苹果、梨价格遭遇寒冬,创下近来年的新低。市场交易品种中苹果、梨等传统品种已优势不在,特别是苹果。第三季度,在我市场交易量排名前五的品种已没有苹果的位置。今年的行情则因产量减、价格高而更加糟糕。究其原因,与全球疫情亦息息相关,苹果、梨出口受疫情影响减少,导致内销压力徒增。
三、进口水果将持续受全球疫情冲击。
受全球疫情影响,特别是与我国有水果贸易往来的主要产区,如南美、东南亚,仍然疫情严重,来自上述地区的进口品种将持续加强入关把控,一些对外贸易边境已经关闭,或有更严格的管制或限制,特别是从全国范围来看,进口水果时有发生被检出外包装阳性,促使批发商们还将控制着进货量,一般不会大量囤货,个别品种的进口水果货源可能比较紧缺,价格将有所上涨。
禾富农贸城水果批发市场主要品种批发价格信息
序号 |
品名 |
价格区间(元/斤) |
集中均价(元/斤) |
1 |
西瓜 |
0.8--2.8 |
1.5 |
2 |
桃子 |
1.1--3.6 |
2.1 |
3 |
葡萄 |
3.5--8.2 |
5.2 |
4 |
苹果 |
2.8--6.5 |
3.4 |
5 |
梨子 |
2.6--5.0 |
2.3 |
6 |
香蕉 |
1.5--2.0 |
1.5 |
7 |
哈密瓜 |
2.0--5.2 |
2.6 |
8 |
芭乐 |
1.4--2.2 |
1.5 |
9 |
火龙果 |
3.6--5.2 |
4.4 |
10 |
柚子 |
0.9--3.5 |
1.3 |
11 |
芒果 |
2.6-5.0 |
3.4 |
12 |
桔子 |
2.1--3.5 |
2.7 |
13 |
橙 |
2.3--5.8 |
3.8 |
14 |
枣 |
3.5--8.0 |
5.0 |
15 |
李子 |
2.6--3.6 |
3.3 |
备注:品种数据选取当前季度交易量排在前列的主要品种
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