2020年上半年,对农产品批发市场而言,注定是不平凡、不正常、不容易的一年。众所周知,受新冠肺炎疫情的影响,今年开春以来,特别是2、3、4月份,疫情防控形势严峻,各地封城、限流政策诸多,对全国各地的水果流通、车辆流通、从业人员流通都大受影响,反映在市场交易层面上看,车流量、人流量、货物交易量三项指标齐降,至5月份,市场交易逐步企稳,小幅提升。
预计,上半年交易量、交易额将同比分别下降4.9%和5.2%左右。总体分析,上半年的市场交易行情呈现出下列几个特点:
一、集散品种优势依旧,但交易量下降,小品种水果增速明显。
上半年主要集散品种有:柑桔橙、苹果、芒果类、梨类,四大类品种占到交易总量的46.5%,但除柑桔橙类同比上涨外,其他三大类同比皆下降。柑桔橙类今年丰产,销售量受产量影响增长明显,其中赣南脐橙、云冠橙、血橙等橙类增幅均超过20%;苹果、梨类销量下降受到去年全国各主要产区产量下降及冷库囤积量下降的因素较大。
小众品种中,圣女果、桃类、荔枝、葡萄作为小品种,同比不同程度都小有增长。其中油桃以其果皮光滑无毛、色泽艳丽、风味浓甜的特点而深受人们的喜爱,其成熟上市期又比普通桃子早,抢占了较大的市场份额。这些小品种交易的大量增长,正在改变市场的格局,使市场内集散品种向多元化发展,同时也说明市场的集散作用正在不断增强,集散性市场建设又向前迈进了一大步。
二、水果批发格价平稳,处于理性范围。
受疫情影响,2020上半年市场果价整体保持稳定,统计数据显示,1-6月份各月果品平均价格分别为7.1元/公斤左右,比去年同期有所增长,但增长幅度已经明显放缓,基本维持在理性范围内。从整体市场分析,运输成本、人工成本等资源类成本的上涨和整体物价的上涨是推动今年果价上涨的主要因素。。
三、进口水果持续受全球疫情冲击,物流成本及通关限制效应明显。
首先,疫情期间,消费者对于水果需求有所下降, 其次,受疫情影响,一些对外贸易边境已经关闭,或有更严格的管制或限制,这大大减缓了进口。大多数与中国有密切水果贸易关系的国家都注意到了这种病毒的影响,从而影响到了水果的进口。例如,缅甸是向中国出口西瓜的大国,由于交通受阻,当局正采取额外措施,帮助农民寻找新市场,帮助他们更好地储存西瓜,让他们有更多的时间出售西瓜。越南现在也面临着一个困难时期,大量水果停滞在边境。越南工贸部透露,因受新型冠状病毒感染的肺炎疫情影响,在越南谅山省和老街省部分口岸出现大量出口到中国的水果通关滞留现象。虽然当前通过一般贸易途径出口到中国的货物得以通关,但进度十分缓慢。边贸途径已经“冻结”,各边境市场暂停边贸交易活动,预计暂停时间将持续到本月底。往常,越南贸易商会把榴莲和火龙果出口到中国。尽管火龙果目前全面投产,由于无法出口到中国,经销商正在努力寻找其他出口市场,但由于目前供应过剩,大多水果会在当地市场以极低的价格被出售。
自去年以来,马来西亚可以向中国出口整颗冷冻榴莲,但目前收到的订单也相应减少了。尽管榴莲供应量不高,但由于榴莲的主要市场是中国,与之相对马来西亚榴莲出口市场也受一定程度的影响。
另外进口水果物流方面,货物延误,无法按时抵达。随着中国市场的复苏,需要处理的延误货物众多。由于春节长假和冠状病毒情况,不少港口的堆场密度已达到临界水平,被迫转移货物。还有不少码头因为缺少没有冷藏箱插头,需要将货物运往其他中国目的地或其他市场,以避免港口拥挤。
四、下半年水果行情预测:
从上半年总体交易情况分析,下半年果品交易形势仍将保持平稳增长。相对而言,三季度随着气温持续攀升,水果不宜长时间保鲜,交易品种将明显减少,属于水果市场交易的淡季,西瓜、哈密瓜等夏季解暑水果将逐渐成为市场的主角,继续发挥市场区域性集散的功能。而进入9月,随着中秋、国庆两个节日的到来,水果的品种也将得到丰富。进口水果方面是不确定因素,主要要看全球疫情防控形势来研判。
禾富农贸城主要品种批发价格信息
序号 |
品名 |
价格区间(元/斤) |
集中均价(元/斤) |
1 |
西瓜 |
0.8--2.8 |
1.85 |
2 |
桃子 |
1.8--3.2 |
2.7 |
3 |
葡萄 |
4.5--6.2 |
5.5 |
4 |
苹果 |
4.7 |
|
5 |
梨子 |
3.6--8 |
3.3 |
6 |
香蕉 |
1.5--2.0 |
2.1 |
7 |
哈密瓜 |
2.0--5.2 |
2.6 |
8 |
芭乐 |
1.4--2.2 |
1.8 |
9 |
火龙果 |
3.6--5.2 |
4.4 |
10 |
甘蔗 |
30--60元/捆 |
48元/捆 |
11 |
芒果 |
2.6-5.0 |
3.5 |
12 |
荔枝 |
2.8-6.0 |
3.8 |
13 |
桔子 |
2.1--3.5 |
2.9 |
14 |
橙 |
2.0--3.8 |
3.5 |
15 |
枣 |
3.5--8.0 |
5.1 |
备注:品种数据选取当前季度交易量排在前列的主要品种
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