一、行情调查

官桥粮食批发交易市场第二季度行情调查：

白麦进厂价2470元/吨，比上期下调3.51%；美红软2585元/吨，比上期下调3.54%；大丰红麦2660元/吨，比上期下调10.44%；澳白3050元/吨，加麦13.5%每吨3060元，比上期下调5.85%；江苏红麦2510元/吨，与上期同比基本一致。第二季度新增16686吨小麦采购，仓库第二季度共轮换18450吨任务，本季度小麦经营量35136万吨左右，经营额为8784万元，与上一季度相较同比减少12.16%。2019年小麦丰收产量较高，质量偏好，价格不高，整体呈现，普麦价格下跌，优质麦卖成普麦价。

第二季度杂粮行情调查：黄小米11.76元/公斤，同比上期上涨5%；绿豆9.6元/公斤，同比上期上涨3.225%；红小豆8.5元/公斤，同比上期上涨5.172%；燕麦4.8元/公斤，同比上期下调2.828%；薏米13.57元/公斤，同比上期上涨3.351%，黑豆7.4元/公斤，同比上期上涨9.857%；黄豆4.2元/公斤，同比上期下调7.6%。第二季度市场杂粮整体经营量160吨，经营额14.3万元，与上期相比上浮10.35%。

本季度（大米）稻谷市场经营量为6900吨，经营额5520万元，较上期减少11.8%。

食用油经营量3815吨左右，经营额3052万元，价格基本稳定，经营量较上一季度减少18.9%。

二、市场分析

总体来看，第二季度小麦产量和质量双增，尤其优质小麦增幅较大，主产区价格走势略显差异新小麦收购价格整体趋稳，随着托市收购范围不断扩大，普通小麦价格将会逐步止跌趋稳。面粉（麸皮）经营受市场行情影响严重，近期表现为面粉淡季，麸皮销售行情良好，亟需解决副产品销售短缺与面粉滞销之间的平衡问题。市场大米价格保持平稳,在政策底价下调和大米消费进入淡季因素影响下，国内稻谷市场价格低迷，近期不会出现上涨的迹象，市场走货滞缓，大米价格稳中趋弱。杂粮需求略增，价格略有波动。整体市场的粮食供应量充裕，市场行情保持平稳态势。