在南安梅山镇梅峰村，33岁的李明辉于2010年5月被查出患有T淋巴母细胞淋巴瘤白血病时，已经发展到晚期。经过一年多的治疗，不仅花光了家里的全部积蓄，还欠了近百万元外债，李明辉一家成了建档立卡的省定贫困户。

　　经扶贫干部李亚田介绍，这类白血病，生存率只有不到1%，连医生都觉得希望非常渺茫。李明辉曾说“能活下来已经是奇迹，有这么多人支持，我们脱贫没理由没信心。”，治疗后的第二年，李明辉就在各方帮助下，购置了一台花样机机台。靠着以前在深圳打工学到的制作背包、手袋技术，他和妻子一起，拾起信心开始奋斗。 

　　2015年泉州市委组织部、梅山镇、梅峰村组成的扶贫干部队伍，成了他家常客。在了解到李明辉有一技之长后，扶贫干部为他“量身定制”了一系列帮扶措施，帮助其报名参加“雨露计划”，增强就业和创业能力；通过扶贫产业发展专项资金、泉州扶贫开发产业发展项目资金扶持等，李明辉花样机加工包袋的技术得以发挥出来，接的订单也逐年增加。在各级下拨的产业资金的帮扶下，李明辉实现从2016年只有1台花样机，年收入1万多元，到如今家里的花样机已经增加到7台，年收入也增加到6万元的转变。 

　　这几年，通过扶贫产业发展专项资金、各级挂钩帮扶，李明辉充分发挥自身技能优势，创建了属于自己的“扶贫车间”，实现了经济增收，成功摘掉了“贫困帽”。“脱贫车间”的订单越来越多，李明辉心里也有了新打算，要依靠他的脱贫车间带动村里其他困难群众，一起依靠双手，创造更加幸福的生活。